Różne Jagódki

Teraz pod koniec sierpnia nad Bałtykiem w lasach sosnowych można zbierać borówkę- brusznicę. W tym roku miałam zamiar zrobić z niej konfiturę do mięs. Taką pyszną konfiturą częstuje nas ciocia Grażyna (mistrzyni gotowania) i można ją również zjeść w IKEA, podawaną do mięsnych klopsików. Do zrobienia konfitury potrzebne są:

• borówki 
• gruszki
• cukier
• cytryna 
• trochę wody
• słoiczki

Przepis można znaleźć w internecie. Do zrobienia konfitury potrzebne są 2 kg borówek. A ponieważ wyłącznie ja z rodziny mam cierpliwość do zbierania to muszę zrobić 2-3 podejścia (lub znaleźć naprawdę obfite w owoce miejsce). W okolicy jest też mnóstwo jeżyn, które zjadamy świeże (najlepiej ze śmietaną i cukrem). Pod tym względem sierpień jest dobrym miesiącem na wyjazdy.

Początek

   Pomysł na prowadzenie tego bloga pojawił się w deszczowy sierpniowy dzień nad Bałtykiem. Wpadła na to moja córcia (wielka miłośniczka i obserwatorka różnych blogów) i zaproponowała swoją pomoc. Razem wymyślałyśmy nazwy i dobierałyśmy zdjęcia. Będzie tu wszystkiego po trochu - ulubione przepisy kulinarne (moje i świetnie gotującej Ewy), trochę mody (przeważnie stylizacje córci- ona to uwielbia). Pojawi się też synek oraz jego ulubione dania i zabawy.

Co jeszcze? To się okaże...